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减少碳水化合物的摄入量,同时补充蛋白质,肯定可以帮助许多女性减肥。蛋白质对于想要减肥的人来说非常有用。由于它们的消化速度比碳水化合物慢,因此可以增加饱腹感,同时减少食物摄入量。然而,高蛋白饮食也有一个缺点,那就是会导致便秘。
我们身边有很多人都患有便秘。每10人中有3人患有便秘。有些长期便秘的人经常会出现腹胀不适的情况,还可能会出现烦躁、失眠等症状。虽然吃高蛋白饮食的人不一定会出现便秘,但便秘绝对是高蛋白饮食的负面影响之一。
高蛋白质饮食,尤其是动物蛋白,不可避免地会减少膳食纤维的摄入量,从而加重便秘症状。膳食纤维主要存在于水果、蔬菜和谷物中,它可以增加粪便量,促进肠道内水分和废物的排出。膳食纤维促进粪便在消化道中的通过,减少腹胀,并消除潜在的肠道刺激物。
便秘有很多危险。另一方面,便秘使排便困难,排便时肠道压力增大,容易损伤肠壁,导致憩室炎。便秘也会引起痔疮。研究表明,高蛋白、高脂肪、低纤维的饮食也与结肠的发生密切相关。
缓解便秘的方法是摄入大量的膳食纤维。考虑食用植物性蛋白质,如扁豆、鹰嘴豆、绿豆、黑豆和芸豆。不仅可以获得大量的蛋白质,还可以获得充足的膳食纤维。在摄入动物蛋白的同时,还可以增加绿叶蔬菜、黄瓜、西红柿、西葫芦、辣椒、花椰菜的摄入量。特别推荐芦笋,因为它富含蛋白质。
花生、杏仁、核桃等坚果也是不错的选择。这是因为虽然它含有很少的碳水化合物,但富含纤维和蛋白质。
水果中也含有大量的膳食纤维,但碳水化合物的含量并不低,所以如果你在节食的话,可以适量吃,不要暴饮暴食。
为了缓解便秘,每天需要摄入25克膳食纤维。理想情况下,您的饮食应包括绿叶蔬菜、动物蛋白以及高蛋白谷物和豆类的组合。
另外,尽量多喝水。多喝水。外出时随身携带一瓶水,以便随时随地保持水分。不要只在口渴时才喝水,而要经常喝少量的水。您可以通过尿液的颜色判断您是否喝了足够的水。如果您的尿液呈淡,则表明您喝了足够的水。
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