有关美食厨房丨排骨炖豆角和疫情期间排骨炖豆角的题，众说纷纭，小编为你带来详细的讲解。
今天小嘉来教你
豆焖排骨一份
蔬菜和肉放在一锅里
营养均衡又美味~
一起来学习吧！
配料准备
排骨、猪排、芸豆、土豆、
葱、姜、料酒、冰糖、八角、香叶、
豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油。
步
1.排骨提前用沥水浸泡1-2小时，中间换水两次。将豆子去掉两端并洗净，将土豆切成方块备用。
2、排骨入锅冷水下，加料酒、葱、姜去腥，焯水捞出。
3.热油，加入葱、姜、香料，炒香。加入排骨，翻炒均匀。加入豆瓣酱2勺、生抽3勺、老抽2勺、蚝油1勺、冰糖少许，炒至上色。
4.倒入开水没过材料，大火煮沸，小火煮40分钟。
5.加入豆子和土豆块，煮约15分钟。期间，打开锅盖翻炒几下，让蔬菜与汤一起浸泡，防止粘锅。
6.最后用大火收汁即可享用啦~
通讯员卢玉琴
对于美食厨房丨排骨炖豆角和疫情期间排骨炖豆角的题，你还有哪里不知道的？，希望对大家有帮助!
