两千多年历史,功能红曲成我国生物科技研究热点

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红曲米是我国重要的传统食品和药材,已有2000多年的使用历史。如今,富含天然他汀类药物的红曲米已成为我国生物技术研究的热点。

北京联合大学功能食品科学与技术研究所尚晓亚教授在“功能性红曲研究与应用学术论坛”上指出,古往今来,红曲在各种本草中都有记载。20世纪70年代,医学研究发现红曲发酵液中含有一种可以降低血清胆固醇的活性物质,并将其命名为洛伐他汀。自1987年洛伐他汀获得美国FDA批准以来,他汀类药物的应用在医学界掀起了一场血脂革命。

航天生物活性健康研究所副所长庞鑫博士表示,目前,红曲米已成为我国生物技术研究的热点,生产已初步形成规模。

据2015年发布的《中国居民营养与慢调查报告》显示,2012年中国成年人血脂异常患病率为4040人,且呈现年轻化趋势。其中,高胆固醇血症患病率为49%,高甘油三酯血症患病率为40%。患病率131、低HDL胆固醇血症患病率339.加强血脂管理不仅需要培养健康的生活方式,还需要加强医疗干预。

本次论坛由中关村精准医学基金会主办,航天生物活性健康研究院协办。本次论坛旨在推动功能红曲的研究与应用,形成中医药产学研一体化的创新模式,让中医药变得更好。为国民健康服务。

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